Nutrición y Rendimiento Deportivo
Extraido de: https://www.adfisioterapiavalencia.com/blog/que-es-la-nutricion-deportiva ¿Qué es la nutrición deportiva? La nutrición deportiva es la rama de la nutrición especializada en las personas que practican deporte, mediante la cual se aconseja, se guía y se educa al deportista a saber qué, cuándo y por qué se deben comer y beber ciertos alimentos u otros según la ocasión. La nutrición deportiva se basa en los criterios básicos de la alimentación equilibrada durante el día a día, para así ayudarnos a afrontar las cargas de entreno y favorecer la recuperación. ¿Por qué es tan importante la nutrición? Un entrenamiento acompañado de una adecuada alimentación podrá alcanzar mayores intensidades de trabajo y duración del mismo, de la misma manera que en periodos de descanso se debe adaptar también la alimentación y así favorecer la supercompensación y adaptación al deporte. Siempre decimos que con la nutrición deportiva no se crean «supercampeones», pero sí puede haber...